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2010年9月 9日 (木)

カイワリ(貝割)

今週月曜日、日の出と共に浮んでまいりました。

日の出時刻は5時26分と1ヶ月前より30分以上遅くなってきました。
「いよいよ秋ですね~」何て云ってみたいものです。
それにしても今日もクソ暑かった

今回浮んだ先はちょっと足を伸ばして四方沖での釣行です。が!しかし、場所は変われど釣果は変わらず。
釣れたのは”カイワリ(貝割)”の大(23cm)小2尾だけ。

粘ってみてもカイワリの餌取り攻撃に根負けし9時半には納竿いたしました。

しかし、このカイワリ調べてみると、”知る人ぞ知る”アジ科の中でも最上級に位置する程、旨味のある魚種だそうな。100818_022

元来、端っから外道扱いされ食されず、水揚げ量も少ない為に低評価に甘んじて来たのだと思いますが、大型のものであればシマアジに匹敵するほど美味であるとの事。

夕方、嫁から「ねぇ~この魚どうすんが~」「煮付けにでもして食うしかなかろうが~お前食えよ~」と云う呑気な会話をいたしておりましたが、この事実を知って慌てて食卓へ駆け下り”一口”食してみました所、成る程≦納得。
旨味脂が程良く乗っておりシマアジに匹敵すると云うのも当然至極であります。
注)  私、シマアジは食した事はございません。

しかし口内に寄生性の等脚類シマアジノエが寄生しているらしいので、接吻と刺身はちょっとだけ注意が必要かもね。

しかしこれ程美味い外道なら大歓迎!すっかりカイワリのとりこになっちまいました。

シルヴィ・バルタンあなたのとりこ

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コメント

何をおっしゃいますな・・・

カイワリは専門の釣り船が出るくらい人気ターゲットですぞ!

”虫”なんぞ 喰っちゃえ、喰っちゃえ !(^^)!

投稿: A3 天僧丸  | 2010年9月 9日 (木) 19時03分

いやー天僧丸さま(*Ц∩Ц*)ゞ・。+゚オヒサデス゚+。・
pokebo君も富山湾にデビューして1年半が経ちましたが遭遇した魚種は数種しかありません。・゚・(p゚Дq`*)・゚・グスン
いずれはPOKEBOの生簀に入らないくらいの赤い魚を夢見ていますが果たしていつになるやら。
それまでPOKEBOの第3代オーナーとして大事に乗って行きますのでこれからもよろしく(*≧∀≦)(≧∀≦*)ネー♪です。

投稿: pokebo | 2010年9月10日 (金) 11時31分

カイワリ…良いですね。
あの味わいは最高です。
去年食べましたが、欲しい魚ですよ。
自分は3枚だったか5枚だったか?身だけにしてフライにするのが美味しかった。

投稿: たつたつ | 2010年9月14日 (火) 18時33分

それでは今度の釣行はアオリをあきらめて、貝割狙いで行きましょうか( ゚,_・・゚)ブブブッ

投稿: pokebo | 2010年9月15日 (水) 14時59分

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